Le Verre y Table

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Localisation

9, rue du port
63000 CLERMONT FERRAND
FRANCE
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Contact

0463792078
leverreytable@gmail.com
www.leverreytable.fr


Description



Après son apprentissage en Auvergne, sa région natale, Florent Paraire fait ses premières gammes Clermontoise en Ecole Hôtelière " Lycée François Rabelais ".


Il continue ensuite à se former en tant que commis de cuisine auprès des Restaurants renommés comme Les Restaurants " Le Compté ", " Bernard Andrieux " ou même " Les Veillées d'Auvergne". C'est à leurs cotés qu'il découvre le plaisir de l'improvisation et que sa passion pour ce métier s'affirme.


En Mai 2012, il dirigera son propre Restaurant " Le Verre y Table " à Clermont-Ferrand. Il y fera une démonstration de son savoir faire et de ses goûts, réalisant une cuisine raffiné et délicate mise en scène par des produis de qualité.

" Mon métier est de rendre joyeux un produit qui est déjà très beau ..."


  • Agriculture_elevage
    63000 CLERMONT FERRAND
    Agriculture - Elevage
    à 119m
  • Alimentation
    63000 CLERMONT FERRAND
    Alimentation / Epicerie
    à 144m
  • Amenagement_interieur
    63000 CLERMONT FERRAND
    Aménagement intérieur / Ameublement
    à 145m
  • Artisanat_metiers_art
    63000 CLERMONT FERRAND
    Artisanat, savoir-faire et métiers d'art
    à 145m
  • Salon_Foirexpo_expo
    63000 CLERMONT FERRAND
    Salon, Salle d'exposition, Galerie
    à 232m
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